今話題のサンシャインジュースを試しに飲んでみました。
なんで試したかったかというと、わたしの好きなローラちゃんと矢野未季子ちゃんが飲んでいたから。
今回、わたしが飲んでみたのが、THE ROOTSのミニサイズ780円。
人参と生姜とりんごの3種類でつくられた冷え症に効くジュース。
このサンシャインジュースは、よけいな添加物やよけいな水分すらも一切ないコールドプレス製法でつくられたジュースです。
野菜や果物に熱を加えずに素材の水分のみを絞り出して作るのがコールドプレスジュース。栄養素が壊れないから、丸ごと取れるのが人気の秘訣です。
そんなサンシャインジュースは日本初のコールドプレスジュース専門店。
店内は野菜と果物が合わさった良い匂いがしました。
実際に、注文が入ると店内のプレス機械で野菜をプレスし出してくれます。
店員さんはきれいなお姉さんばかり。みんな楽しそうに働いていて雰囲気もよかったです。
このコールドプレスジュースは、ニューヨークやロサンゼルスの美意識の高い人の間で飲まれていて、朝の1杯をコーヒーからジュースに。
会議でのコーヒーをジュースに。
こんな感じでコールドプレスジュースはライフスタイルになりつつあるようです。
このジュース本来の目的はそもそも、1日～3日ほど断食する際に飲むジュースです。
最近は普段の食事で、食べ過ぎている人が多いので、消化にエネルギーを取られる人がほとんど。
食後眠くなるのは、身体が消化にエネルギーを使っているということ。
そんな消化を休ませることで、今まで消化にエネルギーを費やしていた身体が毒素をだしやすくなっていくようです。
みなさんもお試しあれ。